〜こだわり〜
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インフォメーション

2008/02/04 00:00 2月6日放送分

2月14日はSt.バレンタインデー。
最近は、大切な人に、チョコレートだけでなく、こだわりのアイテムを添えて、プレゼントするのが、流行っているようです。

今週は「こだわりのバレンタインギフト」について特集します。


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2008/01/27 00:00 1月30日放送分

バーカウンターのある落ち着いた雰囲気のスペース。
極上のチョコレートと相性の良いシャンパンやワイン、ウィスキー。
甘く、贅沢な時間が流れている大人のための上質な場所。
そんな優雅なショコラサロンが堪能でき、全11ヶ国、40ブランドが登場するショコラの祭典、新潟伊勢丹「2008 ショコラモード」。

今週は「2008 ショコラモード」について特集します。


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2008/01/20 00:00 1月23日放送分

チョコレートの聖地として知られるベルギー。
クープ・ド・モンドでの優勝などの受賞歴。
今、一番、美味しく、そして見た目にも美しいショコラを作る職人として、
注目されている人物。
それが、世界を舞台に活躍するショコラティエ、ピエール・マルコリーニです。

今週は「ピエール・マルコリー二」について特集します。


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