鍋の季節です。

居酒屋で食べたモツ鍋、
おいしかったぁと思い
自宅でも作ってみました。

汁は
焦がししょうゆ味で
とてもおいしかった。
だって市販品だもん。

だがモツは...モツは...

3回も下茹でしたのに
実家の犬の口臭と同じにおいが
翌日まで残りました。

通に聞いたところ
牛の生モツを使うと
臭みもなくプユンとした
食感になるということ。
豚モツですでにボイルしたもの
使ったからなぁ。だからかぁ。

でも、牛の生モツって
なかなか手に入らないのよね。
などど考えていたら
一句浮かびました。

「モツ鍋と 危険な情事 外でする」

おーい、山田くーん、
座布団取れやー。