10/8〜10 新潟ラーメン&スイーツフェスタinふるさと村開催!
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イベント終了

開催期間: 2016年10月10日(月)

昨年大好評の「新潟ラーメン&スイーツフェスタ」が、10月8日(土)〜10日(月・祝)の3日間、新潟ふるさと村を舞台に開催が決定しました!スイーツは上・中・下越の人気パティスリーが20店出店。今回のテーマは、「秋のフルーツを使った美しすぎるスイーツ!?」県内人気パティシエが、イベント限定の「美しすぎるスイーツ」を中心に販売します。ラーメンは、昨年に引き続き、「麺や 来味」、そして、あの「のろし」が、モトキのオーダーでそれぞれ「あっさり」「こってり」のイベント限定ラーメンを創作、販売。もちろん、パーソナリティプロデュースのデザートが味わえる「ヤスダ Cafe de 775」、若きファーマーが手塩にかけた新潟県産野菜を使った「うんめねっか」なメニューを提供する「うんめねっかブース」、特別番組の生放送、スイーツチケットが当たる抽選会などもあり!そして、今話題の「グルテンフリー」の特設ブースも!新潟2大グルメの頂上決戦! ラーメンか?スイーツか?アナタはどっちを選びます?タイトル:新潟ラーメン&スイーツフェスタ in 新潟ふるさと村開催日:2016年10月8日(土)〜10日(月・祝)10:00〜17:00会場:新潟ふるさと村協賛:ヤスダヨーグルト、JA YOUTH Niigata、Food国際調理製菓専門学校、総合生協の宅配KuruCo、コープにいがた、ほかパーソナリティ:8日 清野幹、今井美穂、上村知世 9日 村井杏、酒井春奈 10日 清野幹、今井美穂◇バザール館内8日(土)はスタジオを飛び出してバザール館特設ステージから特別番組を生放送!■特別番組番組タイトル:特別番組「新潟ラーメン&スイーツフェスタ〜ビューティフル!!〜」放送日:2016年10月8日(土)12:00〜12:55出演:清野幹、今井美穂、上村知世内容:スタジオを飛び出して、会場からお出かけ生放送!■スイーツ店出店上・中・下越の人気スイーツ店が3日間で20店出店。会場限定、秋のフルーツを使った「美しすぎる!?」スイーツを中心に販売します。【10月8日(土)】ビアンポポロ(三条)、グリュック(新潟)、菓心亭かまだ(上越)、プレジール(新潟)、菓子工房ボンクールSAITO(新潟)、パティスリーマルヤ(村上)計6店【10月9日(日)】パティスリーアンレミュー本店(新潟)、パティスリー・ベリーベリー(新潟)、ガトーシェフ三昧堂(新潟)、菓子工房ラ・プランタン(柏崎)、フランス菓子 オマージュ・ア・パリ(長岡)新潟スイーツ・ナカシマ(糸魚川)、パティスリーイスィ(新潟)計7店【10月10日(月・祝)】パティスリー メールネージュ(新潟)、西洋菓子処 MARUYA HONTEN(新潟)、パティスリー ル・トレフル(新発田)、菓子工房やしろ(柏崎)、ルーテシア(新潟)、L.P.S(津川)、パティスリーカフェ・ヴィゴ(長岡)計7店■ヤスダ Cafe de 775FM-NIIGATAパーソナリティがイベント限定カフェをプロデュース。ヤスダヨーグルトを使ったデザートなどを販売。パーソナリティが店長を務めます。【村井杏プロデュースデザート】◎初恋テイストスムージー〜ハチミッCHU♡〜・・・ヤスダヨーグルトのスムージー 300円ヤスダヨーグルトをベースにしたリンゴとグレープフルーツのあまずっぱスムージー。トッピングのりんごで触感も楽しめる♪初恋をしたあの頃の甘酸っぱさを思い出そう!【今井美穂プロデュースデザート】◎ヘルシー de 美ューティースムージー・・・豆乳とバナナのスムージー 300円豆乳にきな粉、バナナをミックスさせた美容効果満点のビューティースムージー。トッピングのグラノーラと黒蜜で華やかさもプラス!美味しく飲んで美しく!これが今井流♪【上村知世&酒井春奈プロデュース】◎秋は豪華に行きたいよね?ゴージャスマロンパフェ♪・・・ 400円マロンアイスにあずき、栗、コーンフレーク、カットケーキなどいいとこどりのパフェ。ド派手なパーソナリティにも負けないゴージャスな逸品。コスパ抜群!秋の味覚をご堪能あれ♪■グルテンフリーコーナー今井美穂が2週間実践した話題の「グルテンフリー」。家庭で楽しめる「グルテンフリー商品」の販売や、スイーツチケットが当たる「グルテンフリークイズ抽選会」などを実施。◇イベント広場、コロネード通路■清野幹プロデュースラーメンコーナー【麺や来味:あっさりバージョン】 600円あさりと鶏ガラから取った濃厚ダシを使った絶品塩ラーメン。トリュフオイルがさらに1ステージ引き上げる。さらに、2種のチーズで見た目も華やか。究極のハーモニーをご賞味あれ♪ 【のろし:こってりバージョン】 600円のろし自慢のとんこつベースに本格的熊本ラーメンを再現。焦がしにんにくを用いたマー油×にんにくチップのWにんにく、そして、トッピングは贅沢に「トリュフ豚」。舌も心もとろける!!■JA YOUTH Niigata うんめねっか新潟コーナー若きファーマーが手塩にかけた新潟県産野菜、新米を使った「うんめねっか」な「うんめねっか丼」「うんめねっか汁」を提供します。【うんめねっか丼】 400円夏に消耗したスタミナを補充!具材の納豆、長いも、ながも、温玉、越の鶏スモークは全て新潟県産!さらに、オクラ、わさび昆布も使ってもネバネバ×新米県産コシヒカリの可能性はまさに無限大!これを食わずしてあなたの秋は始まらない!【うんめねっか汁】 300円栄養満点!若きファーマーが手塩にかけた新潟県産野菜たっぷり汁♪玉ねぎ、にんじん、しいたけと秋の食材をふんだんに使用し、血液サラサラの玉ねぎスープに仕上げました!新潟県産野菜で心も体も温まりながらヘルシーに!!そのほか、総合生協の宅配KuruCoブースやコープにいがたブースなど見どころも満載!新潟の2大グルメ、ラーメン&スイーツが楽しめるフードイベント!10月の3連休は、新潟ふるさと村へGO!!