10/7,8,9 新潟ラーメン&スイーツフェスタ

FM新潟 イベント情報

日 程:2017年10月7日(土)~2017年10月9日(月)
※こちらのイベントは終了しました

  • 新潟市
  • グルメ
  • おまつり
  • 販売会
  • FM新潟
  • Gottcha!!
  • 参加自由

 
10月7日(土)〜9日(月・祝)の3日間、
新潟ふるさと村で「新潟ラーメン&スイーツフェスタ」を開催します。
 
上・中・下越の人気スイーツ店が3日間で24店舗出店し、

イベント限定「秋のフルーツを使ったハロウィンスイーツ」を中心に販売しますよ!

普段は買いに行けないあのお店のスイーツを購入するチャンス!
 
またラーメンブースでは、新潟ラーメンの銘店「ラーメン処潤」、「麺や 来味」が
清野幹のアイデアを入れたオリジナルラーメン

「〆に食べたいラーメン」の販売をします!

ラーメン処潤と麺や来味が、お互いのお店を意識して、作り上げた一杯!
ぜひ、会場で食べ比べてみて下さい!
 
その他、FM-NIIGATAパーソナリティがプロデュースしたデザートの販売や
新潟県産野菜を使った「うんめねっか」なスープと丼の販売もあり!
そして屋外ステージでは、7日、8日は「おもち祭り」、9日はフォークライブを開催し、会場を大いに盛り上げます!
 
そして、10月7日(土)12時00分〜12時55分は、
新潟ふるさと村から、お出かけ出張生放送もあり! 
MCは上村知世と清野幹が担当します!
 
10月の3連休は、家族そろって新潟ラーメン&スイーツフェスタにお越しください!



deco


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

タイトル: 新潟ラーメン&スイーツフェスタ
開催日:2017年10月7日(土)〜9日(月・祝)10:00〜17:00
会場:新潟ふるさと村

◇特別番組
スペシャルプログラム「新潟ラーメン&スイーツフェスタ ハッピーハロウィーン」
放送日:2017年10月7日(土)12:00〜12:55
出演:清野幹、上村知世

deco   deco
◇清野幹                   ◇上村知世

◇オフエアプログラム「新潟ラーメン&スイーツフェスタ ハッピーハロウィーン」
★会場のみで聞ける特別なオフエアを聞くことができます!パーソナリティが会場を大いに盛り上げますよ!

日時:2017年10月8日(日)10:00〜17:00 時間は不定期

出演:本間紗理奈、鎌田アレクシッチさやか

日時:2017年10月9日(月・祝)10:00〜17:00 時間は不定期
出演:清野幹、本間紗理奈(午前中のみ)


deco   deco
◇本間紗理奈          ◇鎌田アレクシッチさやか


◇イベント広場特設ステージ
7日(土)、8日(日):「おもち祭り」 11:00〜16:30
 餅つき大会や、焼き餅の配布を行います。
 MCはFM-NIIGATAパーソナリティの西條詩菜!

deco
◇西條詩菜

9日(月・祝):「FOLK GALA SQUARE 新潟」のフォークライブ 12:00〜17:00
 アコースティックアーティスト達のライブ! 

◇スイーツ店出店・・・バザール館内
上・中・下越の人気スイーツ店が3日間で全24店が出店します。

【10月7日(土)】8店
フランス菓子 オマージュ・ア・パリ(長岡)、スイーツカフェ グリュック(新潟)、
菓子工房ボンクールSAITO(新潟)、
新潟スイーツ・ナカシマ(糸魚川)、パトラン(新発田)、CYGNE(スィーニュ)(新潟)、
カフェ トゥジュール(三条)、マロン洋菓子店(新潟)

【10月8日(日)】8店
ビアンポポロ(三条)、パティスリーアンレミュー(新潟)、ガトーシェフ三昧堂(新潟)、西洋菓子処MARUYAHONTEN(新潟)
菓子工房ラ・プランタン(柏崎)、パティスリーマルヤ(村上)、
パティスリープリムール(新潟)、お菓子 吉田屋(魚沼)

【10月9日(月・祝)】8店
パティスリー メールネージュ(新潟)、パティスリー ル・トレフル(新発田)、菓子工房 
やしろ(柏崎)、パティスリーイスィ(新潟)、
フリースタイルパティスリーL.P.S(津川)、お菓子工房ルクレール(寺泊)、
パティスリーカフェいけだや(南魚沼)、お菓子屋さん nico(村上)

 ◇ヤスダCafe de 775!!・・・バザール館内
FM-NIIGATAパーソナリティの上村知世、本間紗理奈、鎌田アレクシッチさやかプロデュースの
スイーツが販売されます!ワンコイン以内で楽しめるスイーツをご用意!

<上村知世プロデュース>
商品名:『これさえあれば家庭生活も円滑!?口どけなめらか♪Happy Lifeちーじゅぷりん?』
価格:300円

deco

親子で楽しめるシンプルなスイーツで、カラメルを使用しない濃厚なチーズプリンです。
ヤスダヨーグルトの「ヤスダフロマージュ」を使用した点にこだわりがあり、口どけの滑らかさに反して濃厚な味わいが特徴です。
商品は、かわいい小さな牛乳瓶に入っていて、食後にご自宅で再利用して頂ける楽しみもあります。
 
<本間紗理奈プロデュース>
商品名:『#あったかくしたり、つめたくしたり…ツンデレさりなのクレープシュゼット』 
価格:400円

deco

薄く焼き上げたクレープ生地をオレンジで優しく煮込んだスイーツです。
バニラの香るオレンジの温かいソースとバニラアイスの組み合わせが、涼しくなったこの季節にぴったりです。
 
<鎌田アレクシッチさやかプロデュース>
商品名:『はじめまして! りんご はちみっCH? さやかのスムージーです。』
価格:300円

deco

旬な果物の王様、林檎を使ったスムージー。
ヤスダヨーグルト、牛乳、はちみつを使ったシンプルなスムージーなので
気に入っていただけたら、是非ご家庭でも作ってみて下さい!
 
◇清野幹プロデュースラーメン (イベント限定オリジナルラーメンを販売)
テーマ:〆に食べたいラーメン!
清野幹がプロデュースした、ラーメン潤&麺や来味のオリジナルラーメンの販売!

<ラーメン処 潤>
商品名:『平飼い地鶏と佐渡産焼きあごの極上スープ 鶏と焼きあご中華そば』
金額 :600円

deco

新潟の農場で伸び伸び育った平飼い地鶏、佐渡産焼きあごに新潟で100年以上続く老舗の丸大豆醤油を合わせた新潟づくしの一杯です。黄金色の極上スープと自家製麺を味わうべく、具材はシンプルに仕上げました。ポイントは黄金色の「極上スープ」!
自家農場で平飼いし、新潟古町で提供している「とりやきoniya」さんのものを使っています。店主の松本潤一が世界一大好きな鶏のお店です!
  
<麺や来味>
商品名:『ポルチーニ薫る、黒醤油ジンジャー・チャーシューメン!』
金額 :600円

deco

黒いスープが目を惹くこの一杯は、「黒醤油を使った生姜チャーシューメン」
生姜に加え、風味豊かなポルチーニオイルを加えたスープは、最後の一滴まで飲み干しくたくなる一杯です。
麺はセモリナ粉を使用した自家製麺で、贅沢にチャーシューをトッピングしました。
「〆のダメ押しの一杯」として、ぜひ、ご賞味あれ!
 
◇JA YOUTH Niigata うんめねっか新潟コーナー
若きファーマーが手塩にかけた新潟県産野菜を使った「うんめねっか」なメニューを提供します。

<うんめねっか汁>
若きファーマーが手塩にかけて育てた新潟県産野菜たっぷりのうんめねっか汁。
佐渡産のトビウオをベースに、五泉の里芋、新潟のやわ肌ネギ、越後米豚「こしおう」、キノコを具材としてふんだんに加えたうんめねっかな一杯です!

deco


<うんめねっか丼>
味の沁みた新潟県産の大根はモツとの相性抜群!
スクランブルエッグの黄色が丼を彩り、見た目も味も、食欲をそそるうんめねっかな一品です!

deco