DHC酒造×めしと酒 善丸

今回、お邪魔したのは、5/15にOPENしたばかり、

「めしと酒 善丸」

お話伺ったのは、善さん!!

あれ?善さん???

以前は、「和.伊.の台所 五十八」にお邪魔して、

お話伺いましたね。

「和.伊.の台所 五十八」は、お魚がメイン。

「めしと酒 善丸」は、お肉がメイン。と考えていただければ~だそうです。

お肉の中でも、串が人気。

さらに、串の中でも「レバー」を求めていらっしゃるお客様が多数!

ということで今回の美酒嘉肴は、

【悠天×とろける絶品レバー串】

本当に、とろけた~

こんなレバーはじめて食べました!!

また、善さんおすすめは、悠天との相性を考えて、

ねぎ、塩、そしてごま油~!!

ごま油がポイント!だそうです!!

ぜひ、ご賞味あれ~

「めしと酒 善丸」は、個室もあるし、VIPルームあったり・・・かなりの穴場です!!