DHC酒造×ほうせい丸

今回は、聖籠町にある、

『ほうせい丸』さんにお邪魔してきました。

バイパスからも目立つお店。

すぐ見つけられると思います!

幅広い年代に楽しんでもらいたい!ということから、

メニューは、豊富。

中でも、ドーンと目に入ったのは、

『海鮮チャレンジ丼』

なんだコレは!?

3年前からスタートして、

現時点で、15分未満での成功者は、11名。

かなり難易度の高いチャレンジです!

我こそは!のフードファイターは、ぜひ!

そして、今回の美酒嘉肴は…

【悠天】×【海のフォアグラ刺し〜エイの肝〜】

【悠天】×【生牡蠣】

私は、ごめんなさい!

牡蠣が苦手で食べれなかったんですが、

輝きに驚き、大きさに驚きました!

スタッフがペロリと幸せそうな顔をして美味しくいただきました!

私がいただいたのは、エイの肝。

見た目は、レバ刺し?

肝か…クセがあるかな??ドキドキ…

パクっ!

何コレ!!!

口の中に入れた瞬間にとろ〜んとなくなっちゃう感じ。

臭みも全くなく、美味しい〜〜

ぜひ、みなさんにも食べてもらいたい!!

お話伺いました、代表 浅野さん、

ありがとうございました!!