「横浜中華街展を徹底リサーチせよ！」
21日（木）のオンエアの模様を今日も写真で振り返り！
今回は・・・ 【萬珍樓】（まんちんろう）さん！
なんと、萬珍樓さんの工場にお邪魔しちゃいました！！！
横浜が開港して間もない1892年創業だそうです。
実際に作っているところを見られるということで・・・
すご～い！！！
大盛りの具材を目の前に、生地を伸ばしてひとつずつ丁寧に手作り。
1日およそ400個も作っているんだって！
機械で作っていると思ったら、まさかの手作り。
愛情が込められていますね！
なんてったって、
「手作り・化学調味料無添加」にこだわっているという萬珍樓さん。
こちらが、噂の、萬泉水餃子！
皮がほんとに特徴的で、もちもちしていました！
こちらが販売されていた萬泉水餃子！
3月27日（水）から新潟伊勢丹6Ｆで「横浜中華街展」が開催！
みんな、行きたくなってきたでしょ？笑
