ここに書いている時点で秘密ではないけど、
秘密にしたいお店ができました。w
古町にある、「Another Ticket」というお店です。
(この名前に反応した方は、JunkBoxによく行ってた人かもしれません)
ランチ&ディナー営業。
15席ほどのカウンターのみで、こじんまりとしたお店です。
ごはんメニューはあるっちゃありましたが、おつまみ程度。
がっつり食べたい場合は
事前にどんなのが食べたいのかをこちらから提案すると
シェフが作ってくださる形式ですw
お伝えしていたのは、
・サーモン
・アジフライ(半生希望)
・トリュフのなんか
・生肉っぽいやつ
というものすごいアバウトな注文の仕方でしたw
それがこんな素敵に出してくれるとは・・・!
スパークリング、ワイン、焼酎も一通りありました。
何より居心地がすんごくいい!
ちなみにメディアでは、
FM-NIIGATAのにいがた2kmラジオくらいでしかまだ取り上げてもらってないと言ってました。
なんだかこだわりがあるってのと、謎多きちょっと尖ってるぅ~ってお店w