福岡のよる

福岡の夜その1

日本海に面しているため、新潟と同じくイカが美味しい。
イカの活きづくり、のあとは・・・なんとイカのイカ墨天ぷら。

見た目はグロテスクですが、美味。
焦げているわけではなく、墨の色で黒いだけなのです。
福岡の夜その2
中州の屋台へ。
ここへはもう3度ほど訪れてます。
「屋台バーえびちゃん」
冷泉公園のところ、とタクシーの運転手さんにいえば、
迷わず行けます。
翌朝に生放送があったため、かわいらしく、ジュースで!
とオーダーしたら、こんな粋なカクテル風で出してくれました。
おつまみは栗ときゅうり。