BLOG暑い日に熱いもの

夏は冷たいものを欲するものですが

私の場合、いつからか、夏でも氷なし。お湯割り。日中は白湯。

冷え性を根本から治すにはそんなことではダメなのは

わかってはいるのですがねぇ・・・

なので、暑い日に、ブイヤベースを食べに。

ほかにも旬の食材を使ったお料理、美味しかったです。

肝心のブイヤベース、写真撮り忘れました。

＠BISTRO　MARQUE（新潟市東堀前通）

この日一緒だった一つ年下の友人はまもなく沖縄へ。

自分の仕事を見直し、さらに進化させたいと。

この英断に乾杯。