ビーフをやわらーかく

今度は牛肉を柔らかく〜煮て
ビーフシチュー。

市販のルーではなく、デミグラスソースとフォンドボーとワインで作りましたよ。

大き目の人参をごろんと!

あっ玉ねぎが半分しかない!ということで、薄切り玉ねぎ入れたんですけど
溶けてしまいました〜☆