今年もよろしく〜!

あけましておめでとうございます。

2012年はどのように迎えましたか?
私は年末年始、久々実家で迎えました。
20年ぶりに会う同級生と飲み会をして、実家で年越し。
父が打った年越し蕎麦は大晦日のお昼に早くも食べてました。
そして、明けて元日。
うちのお雑煮は白味噌仕立て。
やっぱりこれじゃなきゃダメなんですよね。
とてもたくさん質問を受けました。
上の赤い丸いのはなに?って。
これは金時人参の輪切りです。
お餅は丸型で、焼かずに入れます。
人参、大根、青菜(ホウレンソウなど)が入ってます。
人参も普段はオレンジ色の人参を使いますが
お正月は赤が鮮やかな金時人参を使うんです。
今年もどうぞよろしくお願いします!!