DHC酒造×ソウズ駅前店

DHC酒造presents新潟地酒スタイル〜美酒求心〜
毎週火曜日、午後5時39分頃〜放送。

DHC酒造の情報。
美味しいお店を紹介する「美酒名店」
名店の一品を紹介する「美酒嘉肴」
2本立てでお届けしていきます。

もちろん、毎月、DHC酒造のお酒のプレゼントもあり!
こちらは、プレゼントページから〜

さぁ、今回、お邪魔したのは「ソウズ駅前店」
こちらのお店のコンセプトは、
新潟の地元食材を中心に、
「今日の美味しいを、今日楽しんでもらう」
ということで、毎日、旬の食材を仕入れ、毎日メニューが違う!?
通常のおすすめメニューもありますが、
「これ食べたいな〜」のわがままにも、食材次第ではOK!

さて、ソウズ駅前店さんで取り扱っているDHC酒造は・・・
「嘉山 純米吟醸」

こちらとの一品「美酒嘉肴」は・・・【生ハムと旬のフルーツ】

今だと、旬のフルーツは、ル・レクチェ〜

嘉山は、飲み口がフルーティーなのが特徴。
まさにフルーツとの相性はバッチリ!!
ぜひ、お楽しみくださいね〜

お話伺ったのは、ソウズ駅前店・店長の渡邊さん。
ありがとうございました!

因みに・・・ソウズは、姉妹店もあります!
「ソウズ古町店」
「ソウズ本町店」
「ソウズ駅前店」
「Jyozo」