燕三条ソフト鉄サブレ

燕三条ソフト鉄サブレをいただきました!

鉄粉入りのソフトサブレです。

三条市の洋菓子店ビアンポポロさんが作っています。

どんな思いが込められているお菓子なのか、メッセージカードも同封されていました。

しっとりとした口当たりで、真ん中にはガナッシュが入っていてとっても美味しかったです!