BLOG秋の味

西條家の秋の定番メニュー、

りんごとさつまいもの重ね煮。

こうやってバニラアイスを添えるも良し、

そのまま食べるも良し、

冷やしても良しのメニューです。

作り方はとても簡単。

一口サイズの薄切りにしたりんご、

輪切りを4等分にしたさつまいも、

お砂糖とシナモン、レーズンの順に重ねていきます。

これを繰り返して何層かにしたら

最後にレモン汁をふりかけて

弱火でことこと煮るだけ！

りんごがとろっとして

さつまいもが柔らかくなったら

出来上がりです！

ぜひ皆さんも作ってみてね！