IMFORMATIONインフォメーション
2007年12月7日(金) 12:42
「クレーシェルのサイレントナイト」(3000円)
―くるみとミルクチョコのスポンジの上に
生チョコとバニラのムースがのった
ホールケーキ(直径15cm)。
香り高いムースの軽い口当たりとくるみの
カリッとした歯ざわりが大人の味わい。
*クレーシェルではこの他3種類のケーキを用意。
なくなり次第、予約締め切り。
クレーシェル
住所 新潟市中央区川端町1−6−1
TEL&FAX 025−222−2991
営業時間 9時〜20時 月曜定休(12月は無休)
2007年11月30日(金) 12:34
「元祖きむらやの瀬波まんじゅう」(1個 77円)
―瀬波温泉のお土産といったらこれ。
見た目は素朴な3種類のまんじゅうだが
茶色はカラメル風味、緑は抹茶あん、白はシソの葉の香りと
味はたいへん個性的。
午前中、店頭に足を運べばできたてのアツアツが食べられる。
元祖きむらや
住所 村上市瀬波温泉2−6−25
TEL 0254-52-3663
営業時間 8時〜18時 無休
2007年11月23日(金) 12:07
「誠月堂の玉兎(和三盆)」(1箱630円)
―弥彦村に伝わる昔話に登場する“玉兎”を
モチーフにしたらくがん菓子。かしこまったうさぎの
形がかわいらしい。
和三盆・白糖・飴入りの3種類ある。
誠月堂
住所 西蒲原郡弥彦村弥彦2566−2
TEL 0256−94−2168
営業時間 7時〜19時 無休
2007年11月16日(金) 13:08
「三川まんじゅう本舗のみかわ手焼煎餅」(1箱48枚入り 1050円)
―小麦粉で香ばしく焼き上げたおせんべい。
囲炉裏端のイラストが焼き印と素朴な甘みが
なつかしさを感じさせてくれる。
三川温泉の各旅館売店・道の駅でも販売されている。
三川まんじゅう本舗
住所 東蒲原郡阿賀町五十沢345
TEL 0254−99−2116
2007年11月9日(金) 12:36
「えちごせきかわ温泉郷の荒川峡春秋」(1箱12枚入り740円)
―旅館の女将たちがおみやげとして考えたおせんべい。
さくっとした食感でおせんべいというよりは
ウエハースやクッキーに近い味わい。
ピーナツクリームがサンドされている香ばしい逸品。
関川村の5つの温泉(高瀬・鷹の巣・雲母・湯沢・桂の関ゆ〜む)にある
旅館売店・道の駅で販売されている。