IMFORMATIONインフォメーション
2021年5月28日(金) 11:30
この番組は…
“夢×エール＝未来”（ユメ カケル エール ハ ミライ）をテーマに、新潟県を拠点に活躍する方々をゲストにお迎えして、その方の人となりや魅力、夢、想いなどを通して新潟の未来へ“架け橋”を紡いでいく、新潟の未来づくり応援プログラムです。
☆番組メニュー☆
＜架け橋トーク＞
新潟県を拠点に活躍する方々の人となりや魅力、夢、想い等ご紹介します。
今回は「立形研削盤」のパイオニアとして知られる研削盤専業メーカー・株式会社太陽工機の代表取締役社長・渡辺剛さんをお迎えして、研削盤に革新をもたらした「立形研削盤」とはどんな機械なのか？ 開発のきっかけなど詳しく伺います。お楽しみに！
「株式会社太陽工機」公式サイトはこちら
＜みんなのパワー飯！＞
もうすぐランチタイム！ しっかり食べてパワーチャージ！！
ランチにおすすめのパワー飯をご紹介します。
今回紹介するのは、太陽工機・渡辺社長のパワー飯！
家族で行かれるという「中国酒食堂 en（えん）」（長岡市坂之上町）をご紹介します。
「中国酒食堂 en」の詳細はこちら（新潟ローカルWebマガジン-THINGS）
月曜お昼前の25分間 ぜひお聞きください！ 
2021年5月24日(月) 12:00
＜架け橋トーク＞
先週に引き続き、関川村にある新潟の地酒・銘酒専門店「やまさ」の三代目おかみで利酒師の佐藤真智子さん。
日本酒を飲みなれていない若者や女性、外国のみなさんに新潟清酒のよさを伝えていきたい。
日本の宝、新潟の宝である日本酒を後世まで伝えるために「未来への架け橋」となって世界に発信していきたい
と語ってくださいました。
「やまさ」公式・通販サイト
＜みんなのパワー飯！＞
今回は「パワー晩飯！」
新潟市西区にある親子丼専門店「ゑどやの“親子丼”」
「はーふ」（860円税込）
「おやこ」（740円税込） 「あぶり」（960円税込）
「あぶり」は独自の”燻し焼”。
香ばしさとタレの甘辛さ、鶏肉の弾力が一味違います。
お店は新潟市西区、新潟大学五十嵐キャンパス近くです。
「ゑどや」の詳細はこちら（公式Twitter）
2021年5月22日(土) 11:30
この番組は…
“夢×エール＝未来”（ユメ カケル エール ハ ミライ）をテーマに、新潟県を拠点に活躍する方々をゲストにお迎えして、その方の人となりや魅力、夢、想いなどを通して新潟の未来へ“架け橋”を紡いでいく、新潟の未来づくり応援プログラムです。
☆番組メニュー☆
＜架け橋トーク＞
新潟県を拠点に活躍する方々の人となりや魅力、夢、想い等ご紹介します。
先週に引き続き、関川村にある新潟の地酒・銘酒専門店「やまさ」の三代目おかみで利酒師の佐藤真智子さんに、日本酒の魅力を伺います。
「やまさ」公式・通販サイト
＜みんなのパワー飯！＞
もうすぐランチタイム！ しっかり食べてパワーチャージ！！
ランチにおすすめのパワー飯をご紹介します。
今回は「パワー晩飯！」
新潟市西区にある親子丼専門店「ゑどやの“親子丼”」をご紹介します。
「ゑどや」の詳細はこちら（公式Twitter）
月曜お昼前の25分間 ぜひお聞きください！ 
2021年5月17日(月) 11:45
＜架け橋トーク＞
今回は関川村にある新潟の地酒・銘酒専門店「やまさ」の三代目おかみで利酒師の佐藤真智子さん。
家業を継ぐ前はアパレル業界で活躍されていた佐藤さん。
そこで培ったお客様に寄り添った接客を心掛けるとともに、お客様の要望やご自身のアイディアを蔵元に届けることも積極的に行っているそうです。
まさにお客様と製造元をつなぐ架け橋的存在。
来週も引き続きお話を伺います。
「やまさ」公式・通販サイト
＜みんなのパワー飯！＞
今回はパワー飯の代表格「ハンバーグ」！
新潟駅南けやき通りにある「ウエスタンレストラン・ブロンコ」
定番の“ブロンコハンバーグ”と“グリーンサラダ”
口の中でひき肉がほどけ、ソースと絡み合う...
グリーンサラダのドレッシングは自家製、製法はマル秘だそうです。
（テイクアウトにコーン・トマトは付きません）
「ブロンコ」の詳細はこちら（Komachi Web）
2021年5月14日(金) 11:30
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“夢×エール＝未来”（ユメ カケル エール ハ ミライ）をテーマに、新潟県を拠点に活躍する方々をゲストにお迎えして、その方の人となりや魅力、夢、想いなどを通して新潟の未来へ“架け橋”を紡いでいく、新潟の未来づくり応援プログラムです。
☆番組メニュー☆
＜架け橋トーク＞
新潟県を拠点に活躍する方々の人となりや魅力、夢、想い等ご紹介します。
今回は、関川村にある新潟の地酒・銘酒専門店「やまさ」の三代目おかみで利酒師の佐藤真智子さんをお迎えして、日本酒の魅力を伺います。
「やまさ」公式・通販サイト
＜みんなのパワー飯！＞
もうすぐランチタイム！ しっかり食べてパワーチャージ！！
ランチにおすすめのパワー飯をご紹介します。
今回紹介するのは、パワー飯の代表各「ハンバーグ」！
新潟駅南けやき通りにある「ウエスタンレストラン・ブロンコの“ブロンコハンバーグ”と“グリーンサラダ”」を紹介します
「ブロンコ」の詳細はこちら（Komachi Web）
月曜お昼前の25分間 ぜひお聞きください！ 