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SPECIAL PROGRAMイベント & スペシャルプログラム

she\'sが贈る、お菓子王国にいがた恒例の秋の祭典「フルーツ＆スイーツフェア」を10月10 日（土）、11日（日）、12日（月・祝）の3日間、新潟ふるさと村を会場に開催いたします。今回のテーマは２つ。それは・・・「米粉」と「秋のフルーツ」新潟県上・中・下越の人気パティスリー23店のパティシエが、会場限定のオリジナルスイーツ（スペシャリティ）を創作します！she’s プロデュースの会場限定オープンカフェ「ヤスダ Cafe de 775」、Food国際調理製菓専門学校協力スイーツデコレーション体験教室、「スペシャリティ」が当たる抽選会など、スイーツづくしの3日間です。秋の清清しい風を感じながら、ぜひ、「フルーツ＆スイーツフェア」でお菓子王国にいがたのスイーツを満喫して下さい！■名　称：お菓子王国にいがた　she\'s Presents フルーツ＆スイーツフェアin新潟ふるさと村■日　時：2009年年10月10日（土）、11日（日）、12日（月） 10:00〜17:00■会　場：新潟ふるさと村■主　催：FM-NIIGATA■共　催：新潟ふるさと村■後　援：社団法人新潟県観光協会■協　力：Food 国際調理製菓専門学校　■協　賛：ヤスダヨーグルト、サークルKサンクス、北陸ガスほか各社＜バザール館内＞新潟県 上・中・下越のスイーツ専門店23店のスイーツ販売を日替わり出店で行います。●出店スイーツ店10日（土）　菓心亭かまだ（上越市）、プレジール（新潟市）、西洋菓子処丸屋本店（新潟市）、フランス菓子オマージュ・ア・パリ（長岡市）、パティスリーマルヤ（村上市）お菓子工房ヴィシー（南魚沼市）＊初出店メールネージュ（新潟市）＊初出店　　　　　　　　　　　　　　　11日(日）　パティスリー　リ・リ（上越市）、手作りケーキ　ビアンポポロ（三条市）、ガトーシェフ三昧堂（新潟市）、アンレミュー駅南店（新潟市）、パティスリープリムール（新潟市）、パティスリーグレヌ（新潟市）菓子工房やしろ（柏崎市）＊初出店エチゴパティスリー　ナカシマ（糸魚川市）＊初出店12日（月・祝）　ラ・パティスリー　ベリーベリー（新潟市）、菓子工房シュプリーズ・クリュ（三条市）、ル・ポワロン・ビス（新潟市）、お菓子工房ルクレール（長岡市）菓子工房ボンクールＳＡＩＴＯ（新潟市）、フランス菓子レ・ドゥー（上越市）スイーツ＆カフェ　アリエールグー（新潟市）＊旧パティスリーアンルージュ菓子工房ラ・プランタン（柏崎市）＊初出店今回のテーマは「米粉」、「秋のフルーツ」を使ったスペシャリティ。 各店、オリジナリティーに溢れたフェアで初登場のスイーツを中心に販売致します。＜イベント広場＞she’sプロデュース会場限定オープンCafe「Cafe de 775」をオープンするほか、she\'sのお出かけ生放送、県産フルーツ販売、スイーツデコレーション体験コーナー、スイーツ抽選会などを行います。●県産フルーツPR販売　　※協力　愛菜園秋の県産フルーツ「梨」「栗」「いちじく」を中心としたPRと販売を行います。●ＦＭ-ＮＩＩＧＡＴＡ　オープンカフェ「ヤスダ Cafe de ７７５」FM-NIIGATA「she’s」プロデュースの会場限定オープンカフェ「Cafe de ７７５」を会場にオープン。関根美紀が店長を務め、ヤスダヨーグルトを使ったオリジナルデザート、オリジナルフードを販売します。　　　　　　　　　　　　〜ヤスダヨーグルトを使ったデザートメニュー〜＝関根美紀プロデュース＝①『カキくけコールドシェイク』（柿のフローズンヨーグルトシェイク）２５０円柿のオレンジ色が鮮やかな冷たいドリンク。ヨーグルトのさわやかな酸味のあとに柿の甘さと風味が広がる。トッピングにも柿ソースと柿づくし。②『魅惑の梨…紅茶のときめき…そのときジュレは…』（梨のアールグレイコンポート・２層のジュレ）３００円メインはアールグレイ風味の梨のコンポート。これを引き立たせるヨーグルトと紅茶のジュレ。はちみつヨーグルトで甘さも添えた薫り高いデザート。＝上村知世プロデュース＝①『秋のパフェーム♪モンブラン・ディスコ』（秋のパフェ・モンブラン風）４００円巨峰のアイス・ホイップ・コーンフレークなどを重ね合わせトップにはマロンクリームをまとったヨーグルトアイスをトッピング。秋色に染められた盛りだくさんなパフェ。〜新潟の定番を目指せ！ニイガタソウルフード・Ｂ級グルメメニュー〜＝関根美紀プロデュース＝①けんちんもち（かんずりみそ仕立て）　３００円　　　　　　具たくさんのけんちん汁はこってりみそ味。中には新潟県産のおもちを入れてボリュームＵＰ。アクセントは添えられた新潟特産“かんずり”はお好みで溶きいれて。＝上村知世プロデュース＝①モウたまらん！村上牛ソースかつ丼　４００円新潟が誇る高級ブランド牛・村上牛をあえてソース味のＢ級に。牛肉は薄くのばしてカリっと揚げて、だけど肉はやわらか肉汁たっぷり。値段もＢ級でがんばった！どんな味に仕上がっているのか？乞うご期待！●スイーツデコレーション体験教室 ※Food国際調理製菓専門学校協力専任講師によるデコレーション体験教室を開催。食育も絡めて実施いたします。10日（土）　　12:00〜　13:30〜　15:00〜　１回40分×3回（予定）11日（日）　　11:00〜　12:30〜　14:00〜　15:30〜　1回40分×3回（予定） 12日（月・祝）11:00〜　12:30〜　14:00〜　15:30〜　1回40分×3回（予定）参加人数：1回15名×7回　　計165名　　　　　　参加費　：お一人300円（材料代として）運　営　：①先着順にて当日受付。集合時間が記載された整理券をお渡しします。 　　　　 ②イベント広場特設会場にてフルーツやクリームを使ったデコレーション体験を講師の指導のもと行います。 　　　　 ③完成した作品はその場でお召し上がりいただきます。●she\'s 特別番組を会場から生放送！人気番組「she’s」がスタジオを飛び出してふるさと村イベント広場ステージから出張生放送！番組タイトル：Sweets she\'s Special in 新潟ふるさと村　〜ふたりの秋物語〜放送日：10月12日（月・祝）　10:00〜10:55出　演：関根美紀●スイーツアンケート抽選会アンケートに答えてガラポン抽選会に挑戦！パティシエのスペシャリティやスイーツチケットなどが当たります。　　　　　開催日：10月11日（土）、12日（日）、13日（月・祝） 　10:00〜17:00会　場：イベント広場●シェリエドルチェPresents スイーツ王選手権大会　協賛　サークルＫサンクス内　容：サークルKサンクスブースにて各日13:30より先着100名様に参加整理券を配布。14:00から開催されるスイーツ王選手権（クイズ大会）で、真のスイーツ王が決定。賞品には、スイーツチケットや、サークルKサンクスシェリエドルチェ詰め合わせなど。開催日：10月10日（土）、11（日）、12日（月・祝） 14:00〜14:30 ●北陸ガス　エコスイーツ体験教室内　容：最新ガスコンロを使って簡単なお菓子作りを通して体験しよう！開催日：10月10日（土）、11日（日）、12日（月）10:00〜とにかくスイーツづくしの3日間！どうぞ、お楽しみに！