えびビビビビ

簡単、エビレシピ。

しかも冷蔵庫でなよっとなりかけのレタスを使うから、あらエコ。

フライパンにオリーブオイルを入れてエビを投入。
色が赤くなるまでいためて、なよっとレタスを手でちぎって投入。
仕上げに、めんつゆの残り物を投入。
全体に味がなじんだら、お皿に盛って出来上がり☆