久々このお皿を使ってみました。 んー、小盛りアレンジもいい感じかしらん☆
上から
大根のお漬物、豚肉のシソ風味、アボガドのサラダ。
こうやって調理する食材はどこからやってくるのか。
やってきた食材の消費期限に賞味期限に、何を信じていいのかわからない今日この頃。
築地にはマツタケもこんな並び方をしている。
マツタケの産地が トルコ、アメリカ、韓国、福島なのです。ワールドワイド？
日本人しか食べないからこその輸入なんでしょうね。やはり国産が高い。
こうやって世界中のものが扱われている中、市場の中には懐かしい光景も。
このチャリで、食材を運ぶんだなっ。
でも、築地の入り口にはこんな横断幕が！
東京駅には「オリンピックを東京へ」って
ポスターがでかでかと掲示されているんですけどね。
