新年ブログ遅くなりました!!
1月からSOUND SPLASHの仲間入りをさせていただき、
生放送の担当日が少し変わりました!
(火)(金)は朝、FM HEADLINE🌞
(水)は夕方、SOUND SPLASHをクリスさんと共に🌛
2025年もよろしくお願いします。
そしてこの1月から新コーナーもスタートしました!
「菊水 presents 鎌田アレクシッチさやかと呑んじゃいな♪ 食べチャイナ♪」
去年9月に菊水酒造から発売された新しいお酒「菊水しぼりたて純米生原酒」が、
中華料理に合うらしい…!!ということで、
菊水酒造の蔵人さんたちにお話しをうかがったり、
実際に呑んで・食べてみながらご紹介しています!
これまでにお話しをうかがったのは…
若手プロジェクトで「菊水しぼりたて純米生原酒」の開発に携わった池田さん!
菊水の二つの蔵を統括する、製造責任者の五十嵐さん!
おすすめ中華メニュー(食べチャイナメニュー)はエビマヨ🦐
そしてマーケティング担当の安達さん!
それぞれの放送内容は、
番組ページでご紹介していますのでぜひチェックしてみてください!
日本酒と中華の組み合わせって意外だと思うのですが、
菊水では全てのお酒をデータ分析して、
味わいチャートを公開しているのですが、
そうした調査と、スタッフの方々の実際の体験から、
蔵人のみなさんが自信を持っておすすめされています🫡
ちなみに前回の放送で試したのは五目春巻き×しぼりたて!
五目あんのコクと生原酒のコクの相乗効果がおいしかったです!
この先もおいしそうな音を響かせながら(笑)、
いろいろ実食していくので、ぜひみなさんもお試しください!
コーナー宛のメッセージで、
「菊水しぼりたて純米生原酒 200ml」×3本セットのプレゼントも🍶
X(旧Twitter)では #菊水中華775 でつながりましょう🤝