年末に干しただいこんが、無事にたくあんになりました！！
これは12月頃。
ある晴れた日に大根を収穫！
かわいいヤツもいた(笑)
干しただいこんもあれば、
もみがらのベッドにいれて蔵に貯蔵してあるのもあるし、
実験で、一部のだいこんは土の中で保存してみています！
今は雪の下・・・。
ほした大根はたくあんに！
こめぬかと、塩、ざらめ、こんぶ、とうがらし。
葉っぱを上にしきつめて…
（柿の葉もあるといいみたいですね！とっておけばよかった～）
できました！！！
今は３週間くらいなので、もう少しだけ寝かせてみます。
