最近しいなちゃんとカマーシャとランチしたんだよね
しいなちゃんのおすすめのタカギ農場のレストラン
「La Trattoria Estorto」に行ってきた！
『産地直食』をコンセプトに、
フレッシュな素材でこだわった料理
本当に美味しい！
美味しくて、翌週旦那とも行ったｗｗ
まずもりもりのサラダ🥗！
追加のトマトは絶対🍅！！
フルーツトマトのフレッシュな甘さ
半端ない🤩
すごくシンプルなサラダなのに、
とんでもなく美味しい！
これは農家ならではの味わいでしょう🥰
ピザ窯で焼いたピザの生地が
もちもちしてて、いい感じの香ばしいさ🍕
そして、トマトの甘みもここでもイカしてる✨
そして、越後姫スイーツの盛り合わせ
見た目からわくわく！🍓
シフォンケーキがbouncy and fluffy!
パンナコッタはmilky and smooth!
ジェラートはfresh and creamy!
最高でした😋
本当にwonderfulでした！
おかげでサラダにハマりました！
おうちで最近よくシンプルなサラダ作るけど、
My bestは、ルッコラ、トマト、モッツァレラ、グレープフルーツのサラダだったかな。
ドレッシングは、バルサミコ酢、オリーブオイルとはちみつ。
めちゃくちゃおいしいよ！
妹がお土産で買ってくれた、Trofieのパスタで作った
Pesto Genoveseと一緒にいただきました！
めちゃ夏にピッタリな夕飯でした！
You should try it
love Mika xoxo
