◆ちくわさん

新潟のささやかなお土産、笹団子。
もともとは古米を美味しく食べる工夫とか笹の葉の殺菌作用を活かして保存食にするとか聞いたことがあります。私の子供のとき５月、端午の節句によく食べてきたイメージで東京の叔母さんがGWに実家に帰ってきたとき持たせると凄い喜んでいたとも聞きました。年中食べれる和菓子ですが、私にとって笹団子の“旬“はまさにこの時期。パック詰めの団子が主流のなかでしっかり笹に包まれ紐で繋がれてる姿にいつまでも変わらないノスタルジーを感じます。
そんな笹団子
今年も
美味しく
いただき！
ます！！

◆バスケバカちんさん

新潟の魅力ですが、それはズバリ
春かぶです。
肉厚で美味い！あとかぶの葉も味噌汁に
入れると美味しいです！
我が家はかぶを味噌煮にしてよく食べたりします！

◆あんでーさん

新潟の魅力は、サッカー場も野球場もドームにしないという潔さです。

雪降ったら野球もサッカーもしない！と自然に抗わない思考。

それこそが新潟の魅力です。

（なんでドームにしなかったのかなあ？）心の声。

◆CHA太郎さん

春夏秋冬の食や文化がさまざまな地域で色が違い、見聞に飽きない県だと思います！

そして、若者流出と言われているけど、地元で頑張る魅力的な若者もたくさんいることです！

もっと魅力を発信していきましょ〜！米と酒だけじゃないですよね！