◆ダンガリーさん

稲刈りされた田んぼが多くなりましたね～新潟産の新米は全国に誇れる『新潟の魅力』ですよね☺

私は…よくお酒飲むので…😅寒くなってくると、佐渡の脂の乗った寒ブリ待ち遠しくなってしまいます笑　寒ブリをアテにお酒…最高ですよね😂

山も海も川も、季節の変化によって情景が変わってくるので、全て味わえる新潟って本当に良いところだなと思っています！

◆あおすぃーさん

先日、テレビを見ていた時のことです。

令和6年のふぐ類の漁獲量、都道府県別ランキングで、新潟県が第2位とのことでした。

県内でフグを食べたのは、居酒屋のコース料理にあったフグの唐揚げくらいなので、

僕の中では新潟県とフグがなかなか結びつきません。

せっかく漁獲量が多いのですから、県内でもフグ料理がもっとメジャーになってくれたらいいなと思いました。

◆ゴクウ　ブラックさん

新潟はラ-メン王国ですが蕎麦も有名ですね～！特に小千谷、十日町方面のへぎそば有名ですよ!

自分はへぎそば大好きです😊ス-パ-などでも販売していますがやはり本場のお店で食べるのが最高です✨

のどごしが良く薬味にネギやわさびを入れて食べると最高です！

なかにはわさびではなくカラシを入れて食べる地域がある見たいですね～！どんな味がするのか今度試して見ようと思います😊