食欲の秋

9月です。すっかり涼しくなって・・・。
毎夜毎夜、寒くて目が覚めるのは私だけ?

料理をしている時間は、集中できるとっておきの時間。

昨夜のメニューは・・・
◆鶏肉のトマト煮込みのせごはん、きゅうりのサラダ風お漬物。
いわゆるワンプレート・ディナーってところかしら。


先日購入したばかりのプレートが使いたくてのこのメニュー。
次は何を作ろうかなぁ。
ってその前に、トマトの煮込みがなかなか減らない。。。