焚き火肉!!!

10月のキャンプで、

ザ!!!お肉!!!という感じの焚き火料理を楽しみました^^

佐藤食肉の「肉の斧」!!!

新潟のブランド豚「純白のビアンカ」の、

ショルダーベーコンがぐるりと巻きつけられています。

ジューシーで、かぶりつくのが楽しかった!!!

この日のキャンプ地は、

阿賀野市の五頭山麓いこいの森キャンプ場!

新潟市からも行きやすくて、お気に入りのキャンプ場です。

キャンプのときは、なるべく地元のお店で買い物をするようにしていて、

この日のお酒は、阿賀野市のいからし酒店で買った、、、

コシノロクハク!

”白” がつくお酒を造っている県内6つの酒蔵の純米系ブレンド酒!

「越の白鳥」の新潟第一酒造(上越市)、

「越乃白雁」の中川酒造(長岡市)、

「こしのはくせつ」の弥彦酒造(弥彦村)、

「白龍」の白龍酒造(阿賀野市)、

「白露」の高野酒造(新潟市)で、

去年は ”ゴハク” として販売されたのですが、

今年は新たに「白瀧」の白瀧酒造(湯沢町)が加わって、

”ロクハク” になったそうです!!

ほんのり甘くてふくよかな香りが、

森の空気感ともマッチして美味しかったです。

ラベルもシンプルながら目を引くデザインで素敵です。

ジンギスカンも美味しい〜!

朝ごはんは、夜の残りの野菜を卵と炒めて、

チーズも焼いて、ミニクロワッサンと!

キャンプの朝に飲むコーヒーは格別に美味しいです!

そして、いこいの森といえば、

看板鶏のサンペイとはなちゃん!

今回も仲睦まじそうにおさんぽしていました。

いこいの森の主、いつみてもオーラがあります。

次にまた行くのは春かな??

五頭山麓いこいの森キャンプ場の今シーズンの営業は、11/23(火)までとのことです!