天元台高原からの帰り道、2日目のお昼は「ウフウフガーデン」でランチ！
「たまごやさん」が手掛けるカフェで、山形県道234号線沿い、
天元台高原の往復ルート上にあります。
会津のお義母さんからおすすめされて、気になっていたお店！
ごはんと卵はおかわり自由で、980円！
濃厚な玉子、おいしい、、、
そして付け合わせの燻製玉子や、鳥そぼろ、地域のお漬物も美味しかった。
あと、卵黄のにんにく醤油漬け（左上）たまらん！！！！！
シンプルだけど、ぜいたくに卵をあじわう幸福感。
オットは、同じく看板メニューのオムライス！
米沢牛のハンバーグ入りでこれまたぜいたくでした。
デザートに山形県産のホットミルクと、クレームブリュレ。
とろっとろでなめらかな食感と、やさしい甘さ。
おいしい、、、
店内の照明はたまごっぽくてかわいかったし、
飾ってある絵も、すべて「たまご」関係でした🐓💛
店内では卵の販売や、スイーツ・お土産の持ち帰り販売もあって、
特に人気だったのが約50個のたまごが入った「ファミリーパック」！
ひっきりなしにお客さんがやってきて、お買い上げしていました…！
わたしが買って帰ったのは、ちょっとお得な「リトルプリンセス」。
若い鶏さんの卵で、小ぶりでしたが、味はしっかり濃くて美味しかったです。
カルボナーラなどに使いました🥰
ちなみに…
お昼のあとは、珈琲店にも立ち寄りました。
おなじく県道234号線沿いの「鷹山堂」。
自家焙煎珈琲と、米沢織のアイテムのお店。
古民家を活用した、めちゃくちゃおしゃれな空間でした。
焙煎所は、築100年の蔵！
ハンドドリップで時間をかけてゆっくり淹れられたコーヒーの香りに癒されました。
スキー帰りのリフレッシュにおすすめです！
