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先日は、仙台のおいしい牛タンをアップしましたが、 新潟では、ここの牛タンがホントまいうー。 そう、肉彦。 最近、ご無沙汰だったので、 久々に肉彦の特選　牛タンと再会。 「待たせて、ごめん。 君は、変わらずにぷりっぷりだね…

ちょっと遅めの夏休みをいただいて行ってきたのはパリ。 初ヨーロッパのひとり旅。 フライトまでに少々トラブルがあったものの 現地へ着いてしまえば、気分はパリジェンヌ。 しかし、このお天気。 飛行機、だいぶん空港上空で旋回し…

先日、某エステに体験に行きまして言われたショックな事実。 「上村さんのここらへんのお肉は全部セルライトですねー」 わかってた。 わかってたけど・・・ へこむー。 確かに、年々見えないところにお肉ついてきてるけどさー。 店…

今度は牛肉を柔らかく〜煮て ビーフシチュー。 市販のルーではなく、デミグラスソースとフォンドボーとワインで作りましたよ。 大き目の人参をごろんと！ あっ玉ねぎが半分しかない！ということで、薄切り玉ねぎ入れたんですけど 溶…

もうすぐ冬。 昨年冬のシーズンプログラム Crystal　Snow　Jamming　で結成した女の子のチーム Crystal　Snow　Angelのエンジェルたちもそわそわそわそわ・・・ そんな中、エンジェルのMAXがお…

この間、千葉っちに言われたんですけど、 私、けっこう野菜使ってますよね。 トマト、玉ねぎ、大根のサラダ。 煮豚、人参、玉ねぎ、しょうが。

某ラジオ局の某番組を聞いていた時のこと。 「ミキもよろこんでいました。」 「白無垢のミキはとても美しかった。」 「ミキは・・・ミキが・・・ミキも・・・。」 どうやら新婚の男性が嫁自慢をしているらしい。 通常、殿方が私の名…

冬の気配もしてきたし・・・ 私、髪の毛切ります!! というか、エクステ外して、自髪で勝負します!!笑 宣言してみただけの日記でとぅみまてーん。笑

6日のロッツザロックに メタルマスター　登場！！

そうだ！ 先日行われた信濃川プロジェクト！ 企画された皆さん、ボランティアで参加された皆さん。 皆さんの勇姿、信濃川河口近くで　ばっちり拝見しました！！ ありがとうございました！

無類のヨーグルト好きの私。 今朝はこちらのヨーグルトを食してきました★ こっくりとしたなめらかなクリーム状で 程よい甘さ★ べこうまし!! 乳酸菌＆ビフィズス菌POWERで今日も元気にSOUND　SPLASH!! あなた…

豚の角煮。久々作りました。 圧力鍋、大活躍です。 まあ、とろけるくらいの柔らかさになったわん☆ 入れすぎくらいの生姜が、私は好み☆

秋も深まり、今日はなんと新潟市でも初雪を観測!! ウィンタースポーツ万歳の私にとっては とってもテンションの上がる1日でしたが、 色々と大変なことも多いのが冬です!! 運転も気をつけましょうね♪ ということで、最近おこた…

昨日は、シンポジウムに参加後、長岡大学　悠久祭へ☆ 雨にもかかわらずHOTなライブを見せてくれたのは、 セツナ系着うたクイーンのAZU!! 会場についてちょうど　♪今すぐに…　のイントロが聞こえ、 ステージに…

立っているのは　「ししとう！」 熟れすぎたトマトも入れて、野菜炒め。 サラダ油ではなく、私はオリーブ油を常時使っているんですが 最近、アボガド油を使ってみたいと思う今日この頃。 ちょっぴり高めなのよねー。 だいぶん風味が…

おはようございます!! 今朝はたくさんの方が驚かれたかもしれませんが、 少しでもお付き合いくださったみなさん！ 本当にありがとうございました!!! 朝にめっぽう弱い私ですが、 今朝はちかげさん夏休みの代打で FM　HEA…

そういえばね、 この間エンジンオイル添加剤っていうのが メカニックの方もすごく変わるといっていた というので よく行くお店で　ぶち込んでいただきました！ 日本のケミカルメーカーを代表するWAKO’Sの エンジ…

明日朝の　FM　HEADLINE・・・ 智景さんの代打で・・・ 私がお相手です＾−＾!! 朝から元気にともせPOWER注入!?　 みなさん！よろしくお願いします!!

今日は、長岡市　商工会議所で行われた まちなか活性化計画「食のシンポジウム」に パネリストで参加させてもらいました★ 食から考えるまちなか、地域の活性化ということで、 言葉からすると若干かた苦しくなりがちなところですが、…

今日のサテスタ 賑やかでした！！ 参加してくれた皆さんに、いろんなことインタビューしました！ 楽しかったです！！ ありがとうございました！ 写真を一緒に撮った皆さんです！ ＴｈａｎＸＸ． ＭＩＮＯＲＵ　ＣＨＲＩＳ．