海中熟成酒とヴィンテージ日本酒🌊
先週金曜日のFM HEADLINEで、 「海中熟成酒」をピックアップしました! 沈没船から引き上げられたワインをきっかけに、 世界各地で「海の中でお酒寝かせたら美味しくなるのでは?!」という仮説のもと様々な…
先週金曜日のFM HEADLINEで、 「海中熟成酒」をピックアップしました! 沈没船から引き上げられたワインをきっかけに、 世界各地で「海の中でお酒寝かせたら美味しくなるのでは?!」という仮説のもと様々な…
夏に父がセルビアに帰っていたのですが、 お土産リクエストで買ってきてもらいました! 焼きパプリカの瓶詰め! 「アイワル(アイバル)」と言われる、セルビアの伝統的な保存食。 各家庭でぞれぞれつく…
おはようございます! ハート狩人 兼 スキー場へGO!!!!!アンバサダーの、 カマーシャ改めカリーシャこと鎌田アレクシッチさやかです!! (情報量多いな😂) 先週末、ネコマ マウンテンに向かっていた道中……
先週の土曜日、福島県の星野リゾート ネコマ マウンテンで今シーズンの初滑りをしてきましたー!! 快晴!! 青空と檜原湖ビューすばらしかった!!! リフトに乗って山の上へ登っていく感覚、 シーズ…
昨日ラーメンブログあげましたが、 ラーメンといえば少し前ですが、、、 巷で話題になった、カップヌードルの「謎肉まみれ」買ってみました😂 たしかにすごい!!! 謎肉の、有無を言わせない「圧」!!!  …
新潟で暮らしていると、 おやすみの日のお昼はついついラーメンを食べてしまう!笑 燕市で、ずっと気になっていた「麺’s 冨志」 背脂ラーメンで給油しようか迷いましたが、今回は味噌ラーメン!!! ス…
あっという間に12月…!!! 今年もあと1ヶ月かぁ。 クリスマスが近づいてきたので、 我が家でシュトーレンを解禁しました🎄 ドイツの伝統菓子の「シュトーレン」 昔から大好きだったのですが、 こ…
11月半ばにキャンプでいってきた山古志。 お昼はお店で美味しい山古志ごはんをいただいてきました。 「山古志ごっつぉ!多菜田」の天ぷら定食。 サクサクの天ぷらはもちろん、 具沢山のお味噌汁の優しい味が最高に幸…
11月半ばの週末に、山古志にいってきました! アルパカ〜!! その前髪、おしゃれだね😘 ひょうきんな仔アルパカ。 お母さんのお乳を飲む子も! かわいい〜〜〜 うつら…
先週末、久しぶりにお寿司を食べました。 寒ブリの季節がやってきたぞーーー!!! ピア万代の弁慶へ、久々に。 いつも大人気でなかなか入れなかったのですが、 今回はちょっと遅めの、 お昼ごはんでも…
Snow Jamが終わって1週間。 新潟各地で初積雪のお知らせが聞こえてきたこの週末・・・ 我が家の食事&おつまみメニューを、一気に冬仕様にしてみました! 雪のように真っ白な白子と、にごり酒・・・ はぁ~~…
Snow Jam初日でした!!! ご来場くださったみなさん、 お声がけくださったみなさん、 ありがとうございました!!! わたしは初日のみの担当でしたが、 Snow Jamは11/19(日)も…
冬が!!! 始まりますね!!! スキー場からは早くも雪の知らせやオープン情報が届いてワクワクしています! いよいよ明日・明後日はSnow Jam開催です!! 明日は…
11月10日に誕生日を迎えました! 番組あて、SNSでのたくさんのあたたかいメッセージ、本当にありがとうございます! これは1998年(25年前)のさやかちゃん😂 父が送ってくれました。笑 &…
今日のFM HEADLINEでご紹介したとおり、 11/8(水)の立冬に、サトウの鏡餅出発式に取材に行ってきました! Negiccoさんたちのサイン入りバナー発見! 家族のあったかい雰囲気が伝わる新CMかわ…
先日、古町のモルゲンロートに久々に行ってきました! ふだんは「樽生セット(ソーセージ&ジャーマンポテト&パン+樽生ビール2杯)」をシェアしていただくことが多いのですが、今回は一人1セット!!! 好きなだけ食…
お家ごはん番外編! 先週、午後休みをもらった日のお昼に、 おもむろに「新米をいっぱい食べたい!」と思って土鍋でごはんを炊きました。 おともをたっぷり用意して、ひとりパーティ!!🤣 イクラの自家…
ちょっと日が経ってしまいましたが、少し前にボルシチを作りました! ビーツが手に入ったので!! ビーツ1つ(こぶし1.5個分くらいのサイズ)、ジャガイモ、にんじん、たまねぎ、牛ブロック(豚だったかも…)、ブイ…
先週末ではなく9月の福島へのおでかけになりますが、オットの実家に帰った際に、吾妻山に行ってきました! この雄大なパノラマ!!! ゴツゴツした火口! 写真だけ見ると、めちゃくちゃ登山しないとたど…
今日は文化の日、ということでアートな投稿を🥰🌷 先週末は柳津に立ち寄ったあと、金山町の沼沢湖のほとりにある「妖精美術館」にも行ってきました。 世界中の妖精を描いた絵画や絵本、文学資料などが扱われている知る人…