じゃじゃーん！！ かつお丼。　生ニンニク　めっちゃいっぱい！！ インフルエンザなんか寄せ付けない体を作ることが一番大事！ 手洗い、うがいは勿論、栄養と睡眠をたっぷりとって・・・ 口にするものはパワー注入できるものを選んで…

部屋に花があるだけで、なんかちょっと幸せ☆

さっぱり味のパスタ。 この日はお昼もパスタだったそういえば・・・。 昼間の気分と、夜の気分。 パスタを湯がき始めてから、あっランチもパスタだったと気づく私。 水菜とベーコンのあっさりパスタです。 ベーコンの塩味で十分なの…

冷蔵庫にないと困るもの・・・最近はアボガド。 レモン汁をかけるだけでもおいしいし、 こうやってサラダにしてもｇｏｏｄ！ また、買い足さなきゃ！！ きゅうりとトマトとアボガド　乱切りサラダです！

花の命は短いもので・・・。 今年の藤の花も綺麗でした。　ただ蜂が多くて近づけなかったですが。 こんなに綺麗な花を咲かせる藤なのに、今森を死へと導いているらしいですね。 藤はほかの木に巻きつくことで大きく長く高く成長する。…

久々、ひき肉を炒めてみました。 味付けは、オイスターソースとお醤油。 これだけで、本格的な味になるので、おすすめです！ 昔はピーマン好きじゃなかったのに、今は好きだもんなぁ。 あの苦味。　うまい。

東京でもがんばってる独身女がいっぱいです。 なぜか独身にこだわる私・・・。 　有名なこれらを取り扱っている彼女。 最先端スイーツは彼女に聞くと、けっこう勉強になるんです。 細長いビンのマンゴーソースは、ヨーグルトにかけて…

何年ぶりでしょうか。 高校時代の友人から突然のメール。 実は2年前に結婚したんだけど、妻がお菓子教室をやってて、そのお菓子を 新潟で販売してるんで、行ってみて！ とのこと。 「2年前に結婚」でがっくしきたところ、「妻のお…

 東京ディズニーランドホテル内にあるレストラン「カンナ」 中へ入ると・・・ 　ステキなインテリアです！ 「カンナ」というのは、花の名前。 この花をモチーフにした照明もすてきです。 お料理はというと・・・「ヘルシ…

ＧＷ明けの週末、どうしてました？完全に曜日感覚がぐちゃぐちゃじゃないですか？！ 　久々、海のカフェへ行ってきました。 やはりココは癒される。 オーナー小林さんのおいしいお料理で、さらに満腹、満足。 新潟はほんと、いいとこ…

骨付きのお肉ってすきですか？ 食べるときに面倒でいやがる方もあると思いますが スープにアジがしみ出て、実はけっこううまい！ ということで、こんなの作ってみました。 スーパーで安かったなすび、セロリ、玉ねぎ、全部みじん切り…

ＧＷ初日、ステキャンでお邪魔した五泉市へ再び・・・。 朝のＦＭ　ＨＥＡＤＬＩＮＥでもご報告しましたが、ほんとにキレイなぼたんがいっぱい。 115種5000株あるそうですが、ちょうど咲きはじめという感じでしたよ。 ニセモノ…

豚　　の　かたまりっ！！ 豚肉のかたまりを白ワインに漬け込んでおいたものを オーブンで焼くだけ☆ ねぎの炒め物を添えて。

連休、なにしてます？ ミッキーでも探しません？ 　 食べられるミッキーです。 これは、すぐにわかるはず・・・。 　窓の向こうは・・・。

ＧＷ、楽しんでますか？？ ちょっと遅くなりましたが、４／２９　五泉市に来てくれた皆さま、ありがとうございました！ 安田おろし（風）がけっこうありましたが、とってもいいお天気で、 たくさんの方と久々お会いできたのでよかった…

早起きしてエレベーターの声を収録していた私。 その日のランチ後は・・・「シルク・ドゥ・ソレイユ」を観に。 去年10月1日にオープンした常設の劇場。 ｼﾙｸﾄﾞｩｿﾚｲﾕとしては8つ目、国内では初の常設劇場。 世界中でここ…

いよいよステキャン　スタートです。 最近はサテスタに行くことがなくなったので、ラジオの前のあなたと 直接顔をあわせる機会が少なく・・・。 今日はみなさんにお会いできるのを楽しみにしています！！ しかも今日はパートナーがク…

宿泊先は「東京ディズニーランドホテル」でした。 ヴィクトリア朝様式のすんごい豪華なホテル！しかもディズニーランド入り口の目の前。 お部屋にも隠れミッキーがたくさん！ あまり見せすぎると、行った方の探す楽しみがなくなるかも…

新潟はなぜにこんなに豚肉がおいしいのか！！ 　　新潟はブタ文化といっても過言ではないと思います。 　　インフルエンザの影響が出ないように、食べなきゃ。 　　新潟はほかの県よりも、風評被害の怖さを知っているはず！ うちの冷…

はしゃいでます　その３ かぶりもの、けっこう好きです。 宴の会場には、キャラクターがこんなふうに壁にも登場！ そして、この飴細工。 ホテルのシェフの粋な計らい。しかし、凄い腕前。 いまにもマイクが飛び出してきそうです！