mango
大きな庭のある家に早く住みたいな。 庭にはハーブや野菜や果物を育てて・・・ 太陽のタマゴです。 発砲ネットで大事にくるまれてます。 傷つかないようにね。 これを切って、ひとりで全部食べるのが、今の小さな幸せ。 いっただき…
大きな庭のある家に早く住みたいな。 庭にはハーブや野菜や果物を育てて・・・ 太陽のタマゴです。 発砲ネットで大事にくるまれてます。 傷つかないようにね。 これを切って、ひとりで全部食べるのが、今の小さな幸せ。 いっただき…
おおおおー伸びてます。伸びてます。 植物の成長は早いですね。 気づけば大きくなってるって感じ。 しかし、5種類あるのか、まだわからない。 コスレタスという品種などが入っている種だったんですよね。 ベビーレタスにする場合は…
スーパーで安くなったお刺身をドレッシングで和えてサラダに! いつもとちょっと違うサラダの出来上がり☆ ねぎ一杯のお味噌汁。体によさそうでしょ。 ねぎの白い部分は淡色野菜、緑の部分は緑黄色野菜。 栄養も違って、緑の葉の部分…
だいぶん伸びてきました。 でもまだ食べられないか。 食べることしか考えていない私。。。 毎朝、水やりをするのが楽しみで。 まるでペットを飼っているかのようです。 でもペットよりは構わなくていいので、いいかも。 しかも、食…
海の家=浜茶屋は このシーズンにぎやかで。 一人で海に行く場合、 ほんとの一人は寂しいので、けっこうCoast cafeに顔を出します。 マスターの小林さんにはいつも試作品を恵んでいただいて 嬉しい限り。 ここでレシピを…
念願のベランダ菜園はじめました! 全世界で60%のシェアを占めるというサカタのタネの中から 「ガーデンレタスミックス」の種を購入。 プランターと、土を店員さんに聞きながら購入して、植えました。 種まきから2〜4日で芽が出…
今日は昔の海の日。 暑いですね。猫もばててます。 犬と猫、どちらが好きですか? 私は勝手気ままな猫がいい。 叔母がネコ大好きで、小さい頃からよく触れ合っていたからかもしれないけど。 砂利道は冷たいのだろうか? 動物は…
なんだか同じもの食べてるなぁ。 鶏肉のトマトソース煮、しじみ汁、お漬物。 豚肉の人参ソース添え、ほうれんそうバター、お味噌汁。 最近、お味噌汁が欠かせなくなってきました。 マイブームみたいなもの? しじみ入れたり、あさり…
豪快ポテトサラダ! 芋がおいしい!新じゃががおいしい。 じゃがいもは洗って皮のままラップに包んで、レンジでチンします。 そうすると、やわらかくなる上に、皮もきれいに指で剥けるんです。 小学生のとき、家庭科で包丁を初めて使…
柏崎から戻ってきました。 今夜8時から花火があがるんですけど・・・後ろ髪ひかれる思いで・・・。 柏崎市の産業文化会館から3部構成でお送りした特別番組。 いかがでしたか? 熱い想いがたくさん届いて、1年前を思い出しました。…
燃料高騰で、漁を休業しなければいけないほどになっていますが・・・ カツオのシーズンになると 実家からいつ届くのが、高知のカツオ。 一本釣りのカツオです。 サラダ仕立てにして、今回は食しました。 ねぎをてんこ盛りにしたら、…
7月12日、晴れ男・女がいっぱいいたからでしょうか、 降水確率70%はどこへやら。 新潟市青山海岸は曇りから晴れへ。 チームGottcha!!のCLUB BBQ 夏の祭典は気持ちのよいお天気の中 開催されました。 ヤンち…
阿賀町立三宝分小学校の生徒さんからのレスポンス 絵手紙です。 このページでも紹介しましたが・・・サテスタ見学をしてくれた小学生から あったかい言葉のお手紙でした☆ しかも「お手紙読むの、上手ですね」って褒められました。ホ…
えびを使ったスープを! えびのビスク Creme de bisque ビスクとは、甲殻類を使ったスープのこと。 えびの旨み+濃厚なトマト スープの色がオレンジなのは、トマトの赤に牛乳&生クリームが入っているから。 スープ…
晴れのうちに洗濯しておいてよかった、と思っている週末でしたね。 太陽の香りがつまった衣類は気持ちよいものっ! さて、先週(木)万代サテスタ外に、阿賀町の小学生がきてくれてました。 なんでも社会科見学で、万代シテイ散策をし…
先日りゅーとぴあで行われた「THE CONVOY SHOW」。 やはりパワフルさ満載でした。 もともと演劇部だったために、舞台となるといろいろ気になる私。 平均年齢49歳という6人の男性陣が繰り広げる舞台。 歌って、踊っ…
お茄子を使ったパスタに、炒め物。 一人暮らしには、さっと伝える食材の茄子。 でも、切ってから水につけてアクはちゃんととるようにしてますっ。 ↓ 卵が使われたメニューを載せたのってはじめてかも。あまり使わないなぁ…
まだあるね、じゃが・・・ ちょっとずつちょっとずつ ようやく食べきりました☆ そして!恒例の チキントマト煮こみ。 「仕事終わってから作ってんの?」とよく言われるのですが これが、私のストレス解消法なのですよね。…
今週(火)水野晴朗さんがお亡くなりになりました。 「シベ超」のプロモーションで2回ほど、万代のサテスタにいらしてくれた水野さん。 映画の良さ、芝居の面白さを語ってくれていたのですが。 でも作品は残ります。何度も見ることが…
朝起きてみたら、思われニキビが・・・。あ、吹き出物です。 ビタミンをとろうと、キウイ片手に会社へ。 半分に切って、スプーンですくって食べようとしたら・・・ まだ硬かった〜っ。 さてさて−−−−−−−−− ポテトサラダ、ま…